Kip kruiden
Hoe maak je met kip kruiden de lekkerste kip?
In dit artikel leg ik je uit hoe je met mijn kip kruiden de lekkerste kip recepten kunt bereiden. Ik heb drie prachtige blends ontwikkeld, geïnspireerd door mijn reizen door Centraal Azië: Tandoori Masala, Magische kip kruiden en Gouden kip kruiden. Door deze kruidenmixen voor je kip te gebruiken ervaar je een unieke smaak vol met aroma’s en waan je jezelf even in het Centraal Azië. Voordeel van deze blends is dat alles in een kruidenpotje zit waardoor je altijd de juiste verhoudingen hebt. Daarnaast heb je niet oneindig veel potjes met specerijen nodig om tot een goede blend te komen. Dat is nog eens gemakkelijk!
Tandoori Masala
Wil je eens iets anders proberen en de echte Indiase smaken in je eigen keuken halen? Nou, dan moet je echt mijn Tandoori Masala proberen! Deze kruidige topper is een ware smaakbom met ingrediënten zoals koriander, knoflook, gember en chillies, die je gerechten een authentiek tandoori smaakje geven.
Het fijne is dat je deze kruidenmix gewoon met wat yoghurt en zonnebloem olie mengt en het als marinade gebruikt. Laat het lekker intrekken in het vlees en bak het of stoof het in de pan. Deze blend is met zorg samengesteld, zodat jij heel makkelijk die heerlijke tandoori smaken in huis kunt halen.
Deze geweldige blend is gemaakt van 100% pure specerijen zoals fenegriek, komijn, kruidnagel, nootmuskaat, en nog veel meer.
Magische kip kruiden
Mijn “Magische kip kruiden” zijn een blend van traditionele specerijen die samen een unieke combinatie van smaken creëren. Deze blend bevat hoogwaardige ingrediënten zoals laurierblad, kardemom gecombineerd met een exclusieve Afghaanse specerijenmix en daardoor perfect voor het bereiden van een authentieke kip tandoori, kip drumsticks of een heerlijke Afghaanse korma. Een paar theelepels van deze blend is genoeg om je kipgerechten een magische draai te geven. Ook deze blend meng je met yoghurt of zonnebloemolie maar beiden kan natuurlijk ook!
En daarna….stel je voor: je kip, voor je op een bord, glanzend, kleurrijk, en oh-zo-verleidelijk. En dan die eerste hap… BAM! Met deze Magische kip kruiden wordt elke keer feest wanneer je kip bereidt.
Gouden kip kruiden
De “Gouden kip kruiden” heb ik niet voor niets zo genoemd: deze blend heeft een kenmerkende goud gele kleur en rijke smaak en staat garant voor een ware smaaksensatie. Mijn Gouden kip kruiden zijn zorgvuldig samengesteld uit 100% natuurlijke ingrediënten en vormen de gouden standaard voor het bereiden van overheerlijke kip of je nu een korma maakt of gebakken kip het kan allemaal. Wat deze mix echt uniek maakt, is het gemak waarmee je een snel gerecht op smaak kunt brengen. Net als bij mijn andere blends: vergeet het bij elkaar zoeken van tien verschillende kruidenpotjes; mijn Gouden kip kruiden hebben alles wat je nodig hebt in één handige verpakking. Een beetje van deze mix over je kip strooien of gebruiken in een marinade, en voilà, je hebt een gerecht dat smaakt alsof je er uren werk aan hebt gehad!
Waarom kiezen voor mijn kip kruiden?
- Authenticiteit: Mijn kruidenmixen zijn geïnspireerd door de traditionele Afghaanse keuken, waardoor je gerechten authentiek en vol van smaak zijn.
- Veelzijdigheid: Of je nu een expert bent in de Afghaanse keuken of gewoon op zoek bent naar nieuwe smaakmakers voor je dagelijkse maaltijden, deze kip kruiden zijn perfect voor een breed scala aan gerechten. Want je kan het ook als kip tandoori kruidenmix gebruiken voor een Indiase maaltijd.
- Kwaliteit: Ik gebruik alleen de hoogste kwaliteit specerijen, zorgvuldig geselecteerd en gemengd om de perfecte balans van smaken te garanderen. Zo ontstaat niet alleen de perfecte kruidenmix maar ook de beste smaak.
Kip recepten die je zeker eens moet proberen:
Kip met rijst: Een zeer gemakkelijk te bereiden recept van kippendijen met Afghaanse rijst. De kippendijen worden eerst gemarineerd met yoghurt, tandoori masala en paprika poeder. Vervolgens worden de stukjes kip gebakken en geserveerd met Afghaanse rijst.
Kip sate: Malse stukjes kipfilet op een sate prikker met daarover heen een zelf gemaakte chili saus. Een heerlijk en veelzijdig gerecht met kip dat je ook nog eens op de BBQ kan maken.
Korma murgh: Of ga voor een heerlijke korma van gestoofde kippenpoten met Afghaanse rijst. Ook hier heb je niet veel ingrediënten voor nodig om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten.