Waarom zijn mijn chilivlokken zo speciaal?
Mijn chilivlokken zijn niet zomaar pittig; ze zijn een echte smaakmaker! Ten eerste kies ik alleen de beste chilipepers uit, die heerlijk in de zon hebben liggen drogen om al hun smaak en pit te behouden. Dit betekent dat je met een snufje van mijn chili vlokken niet alleen wat extra pit toevoegt aan je gerecht, maar ook een unieke smaak die je nergens anders vindt. Bovendien zorgt de zorg en aandacht die ik besteed aan het selecteren van de beste chilipepers ervoor dat elke vlok boordevol smaak zit. Probeer ze eens en je zult begrijpen waarom zoveel mensen enthousiast zijn over mijn chilivlokken!
Hoe gebruik je chilivlokken?
Simpel! Begin met een klein beetje en voeg meer toe naar smaak. Omdat mijn chilivlokken krachtig zijn, heb je maar een beetje nodig om je gerechten meer pit te geven. Strooi ze bijvoorbeeld over pizza, pasta, of zelfs op een toast met ei voor net dat beetje extra pit. Daarnaast kun je ze gebruiken in marinades, sauzen of soepen om je gerechten een heerlijke warmte te geven. Verder maakt de veelzijdigheid van deze chilivlokken ze een onmisbare toevoeging aan je keuken.
Gerechten uit de Afghaanse keuken van Chef Maryam
Op zoek naar inspiratie? Mijn chilivlokken zijn perfect voor diverse gerechten uit de Afghaanse keuken, denk bijvoorbeeld aan een heerlijke Zereshk Pulao, waarin de chilivlokken en de Afghaanse rijst een echte smaakmaker is. Daarnaast kun je ze gebruiken in een pittige Afghaanse Kip Kebab marinade voor een extra smaakvol ovengerecht. Verder is een andere aanrader de Ashak, Afghaanse dumplings met prei en yoghurt, waar een snufje chilivlokken een verrassende pittige kick geeft. Bezoek dus mijn website voor meer inspirerende recepten en ontdek hoe veelzijdig mijn chilivlokken zijn!
Handige tips voor het bewaren van chilivlokken
Ik lever mijn chili vlokken in een handig potje met strooier erop, perfect voor eenvoudig gebruik en maximale versheid. Om de smaak en kwaliteit te behouden, is het belangrijk om het potje op een koele, donkere plaats te bewaren. Bovendien moet je direct zonlicht en hitte vermijden, want dit kan de smaak verminderen. Dankzij het luchtdichte ontwerp van het potje blijven mijn chilivlokken maandenlang vers. Hierdoor kun je altijd genieten van een pittige bite in je gerechten. Dus, haal die vlokken in huis en spice up je keuken!
inhoud: 50 gram
Ingrediënten: 100% rode chili vlokken
Energie: 1812 kj/433 kcal
Vetten: 5,8 gram
Waarvan verzadigd: 0,8 gram
Koolhydraten: 69,9 gram
Waarvan suiker: 41,1 gram
Eiwitten: 10,6 gram
Zout: 0,2 gram
Categorie: kruiden