Product naam: Kardemom heel
De Kardemompeul is groen en aan de binnenkant vind je zwarte zaadjes. Kardemom is sterk van smaak en wordt veel toegepast in curries maar ook door de rijst. Door hele kardemom te pletten kun je het als smaakmaker in je thee gebruiken. Ook wordt dit specerij veel gebruikt in kruidenmengsel zoals tandoori masala of garam masala. De laatste jaren wordt kardemom ook wel het groene goud genoemd omdat het vrij kostbaar is.
inhoud: 40 gram
Ingredienten: 100% kardemom
Energie: 1819 kj/435 kcal
Vetten: 6,7 gram
Waarvan verzadigd: 0,7 gram
Koolhydraten: 68,5 gram
Waarvan suiker: 0,0 gram
Eiwitten: 10,8 gram
Zout: 0,1 gram
Categorie: kruiden
