Kippenpoten uit de oven - Kebab e morgh
Ontdek de heerlijke smaak van langzaam gegaarde kippenpoten
Naar de bereiding
Voor dit recept: 3 producten van Chef Maryam · € 15,99BekijkIngrediënten
Voor 4 personen
- 4 kippenbouten
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels tomatenpasta
- 200 ml yoghurt
- 50 ml zonnebloem olie
- 2 eetlepels citroensap
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel chili vlokken
- ½ theelepel kerrie poeder
- ½ theelepel koriander poeder
- ½ theelepel paprika poeder
Alles voor dit gerecht
Zo smaakt het zoals bij Maryam thuis
Alles van ons uit dit recept. Heb je iets al in huis? Vink het uit.
Verzending € 4,95 · gratis vanaf € 25 (België € 35) · bestellen vanaf € 10
Op werkdagen vóór 23:59 besteld, vandaag verzonden (België 23:00)
Bereiding
Doe alle ingredienten in een in een blender (behalve de kippen poten)
Leg de kippenpoten in een ovenschaal
Verdeel de marinade over de kip en smeer ze goed in
Laat de kippenpoten een uur marineren in de koelkast
Verwarm de oven voor op 170 graden
Bak de kip in 60 minuten mooi bruin
Optioneel: Leg wat rucola sla op een bord en leg de kip er op. Garneer met rode -en groene peper, lente ui, citroen schijfjes, cherry tomaten. Serveer met rijst.
Ook lekker
Korme Morg60 minuten
Gouden kip spiesjes45 minuten
Curry met kip40 minutenMeer over kippenpoten uit de oven - kebab e morgh
Kabab e Morgh is een populair gerecht in de Afghaanse keuken en staat bekend om zijn eenvoudige bereiding en geweldige smaak. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en minimale voorbereidingstijd kun je genieten van smaakvolle kippenpoten die perfect gegaard zijn.
De kippenpoten worden gemarineerd in een mix van kruiden en specerijen, waaronder knoflook, paprika, komijn en koriander, die een smaakvolle en aromatische korst vormen tijdens het roosteren in de oven. Het resultaat is een gerecht dat zowel hartig als verrukkelijk is, met een heerlijk krokant laagje aan de buitenkant en sappig vlees aan de binnenkant.
Wil je zelf genieten van de heerlijke smaak van Kabab e Morgh? Bezoek mijn webshop en ontdek hoe je de perfecte mix van kruiden kunt verkrijgen om je kippenpoten een authentieke Afghaanse smaak te geven. Met mijn zorgvuldig geselecteerde kruiden en rijst kun je dit smaakvolle kipgerecht gemakkelijk thuis bereiden en jezelf en je gasten verwennen.
Dit gerecht is ontwikkeld en bereid door Chef Maryam en weerspiegelt haar Afghaanse keuken.