Ga naar de inhoud
Webwinkel Keurmerk
  • Gratis bezorging vanaf €25
  • Voor 23:59 besteld, vandaag verzonden
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
Menu
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
€0.00 0 Cart
Menu
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
€0.00 0 Cart

Pakora van Rode Biet

De samensmelting van specerijen, bloem en de subtiele zoetheid van rode biet maakt deze Pakora verrassend smaakvol en uniek.

Bereidingstijd
30 minuten
Aantal pers.
2 personen
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Voor de pakora:
2 eieren
150 gram bloem
3 gr bakpoeder
90 ml water
150 gram rode biet
1 knoflookteentje fijn gesneden
1 theelepel zout
½ theelepel chili vlokken

Om te bakken:
zonnebloemolie

Dipsaus:
3 tomaten
1 verse rode chili peper
2 knoflookteentjes

Garnering:
een paar takjes verse koriander

Kruiden toevoegen aan winkelwagen

Print het recept

Bereidingswijze

13.Pakora-Lablaboe.jpg

1. Reinig de rode biet zorgvuldig en gebruik een spiraalrasp om er lange, dunne slierten van te maken.
2. In een kom, combineer de bloem, knoflook, zout, rode chili vlokken en eieren tot een consistente mix.
3. Voeg geleidelijk water toe, roer continu tot je een soepel en glad beslag krijgt.
4. Doordrenk de rode bietenslierten volledig in het beslag.
5. Verhit olie in een pan en bak de beslagen slierten tot ze een goudbruine tint krijgen.
6. Serveer de knapperige pakora’s met de dipsaus, afgewerkt met koriander.

Hoe maak je de dipsaus:
Blend tomaten, knoflook en rode chilipeper samen tot je een vloeiende en volle saus krijgt.

Nieuwste recepten

Nieuwste producten

  • Toevoegen aan winkelwagen

    Rijst kruiden

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Magische kipkruiden

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Kerrie madras

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Kofta mix

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Rijst kruiden

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Magische kipkruiden

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Kerrie madras

    €3.99

Meer over

Pakora

Ontdek de heerlijke smaak van Pakora, een geliefde lekkernij uit India, Afghanistan en Pakistan. Pakora combineert zorgvuldig gekruide bloem en knapperig gefrituurde groenten tot een heerlijk (bij)gerecht dat bij elke hap een feest van smaken is.

Pakora kan uit verschillende soorten groenten bestaan, zoals aardappel, ui, bloemkool of rode biet, die worden gemengd met een beslag van bloem, kruiden en specerijen. Het beslag zorgt ervoor dat de groenten omhuld worden en tijdens het frituren een knapperige textuur krijgen.

Pakora wordt vaak geserveerd met chutney, een dipsaus op basis van yoghurt, die een verfrissend contrast biedt tegenover de hartige en knapperige Pakora.

Om de authentieke smaak van Pakora te garanderen, bied ik op mijn website ook de mogelijkheid om de benodigde kruiden bij mij te kopen. Deze speciale kruiden voegen de juiste hoeveelheid smaak en aroma toe aan je Pakora. Je kunt de kruiden eenvoudig bestellen, zodat je alle ingrediënten in huis hebt voor een geslaagde Pakora-ervaring.

Eet smakelijk!

De Afghaanse keuken thuis

Bekijk onze authentieke kruidenmixen

Bezoek de shop
  • Gratis bezorging vanaf €25
  • Voor 23:59 besteld, vandaag verzonden
  • 100% Tevredenheidsgarantie
  • Gratis bezorging vanaf €25
  • Voor 23:59 besteld, vandaag verzonden

Chefmaryam.nl

  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact

Populaire categorieën

  • Kruiden
  • Afghaanse noten
  • Afghaans gedroogd fruit
  • Recept paketten
  • Rijst
  • Kruiden
  • Afghaanse noten
  • Afghaans gedroogd fruit
  • Recept paketten
  • Rijst

Klantenservice

  • Algemene voorwaarden
  • Privacy policy
  • Verzenden & retourneren
  • Klachtenregeling
  • Over onze reviews
  • Mijn account
  • Contact
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy policy
  • Verzenden & retourneren
  • Klachtenregeling
  • Over onze reviews
  • Mijn account
  • Contact

Contactgegevens

  • Mail: info@chefmaryam.nl
  • Liever bellen? 06-54257060
  • Binnen 24 uur reactie op je bericht
  • Adres: Tilburgseweg 6, 5133 BB te Riel (geen bezoekadres!)
  • BTW: NL860007686B01
  • KVK 74731548

Volg ons op

Instagram Youtube Pinterest

Chefmaryam.nl

  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact

Populaire categorieën

  • Kruiden
  • Afghaanse noten
  • Afghaans gedroogd fruit
  • Recept paketten
  • Rijst
  • Kruiden
  • Afghaanse noten
  • Afghaans gedroogd fruit
  • Recept paketten
  • Rijst

Klantenservice

  • Algemene voorwaarden
  • Privacy policy
  • Verzenden & retourneren
  • Klachtenregeling
  • Over onze reviews
  • Mijn account
  • Contact
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy policy
  • Verzenden & retourneren
  • Klachtenregeling
  • Over onze reviews
  • Mijn account
  • Contact

Contactgegevens

  • Mail: info@chefmaryam.nl
  • Liever bellen? 06-54257060
  • Binnen 24 uur reactie op je bericht
  • Adres: Tilburgseweg 6, 5133 BB te Riel (geen bezoekadres!)
  • BTW: NL860007686B01
  • KVK 74731548

Volg ons op

Instagram Youtube Pinterest
Webwinkel Keurmerk