Ga naar de inhoud
Webwinkel Keurmerk
  • Gratis bezorging vanaf €25
  • Voor 23:59 besteld, vandaag verzonden
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
Menu
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
€0.00 0 Cart
Menu
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
€0.00 0 Cart

Raane Morgh

De kip is gemarineerd in een mengsel van mijn unieke Tandoori Masala

Bereidingstijd
60 minuten
Aantal pers.
2 personen
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

2 kippenbouten (vel verwijderd)
3 theelepels Tandoori Masala
1 eetlepel tomatenpuree
3 eetlepels zonnebloemolie
sap van een halve limoen

Garnering:
Groene pepers
Limoen in partjes
Witte ui in ringen

Kruiden toevoegen aan winkelwagen

Print het recept

Bereidingswijze

6.Kippenbout-uit-de-oven.jpg

1. Begin met het zorgvuldig verwijderen van het vel van de kippenbouten.
2. Snijd met een scherp mes tot op het bot van de kippenbout. Dit zorgt ervoor dat de smaken van de marinade diep in het vlees kunnen trekken.
3. Maak extra inkepingen haaks op de eerste sneden, waardoor een wafelpatroon ontstaat.
4. Mix in een apart schaaltje de Tandoori Masala, tomatenpuree, zonnebloemolie en limoensap tot een krachtige marinade.
5. Leg de kippenbouten in een ovenschaal en verdeel de marinade royaal over de bouten.
6. Dek de schaal af met aluminiumfolie, vergeet niet een paar gaatjes erin te prikken voor luchtcirculatie. Laat de kip marineren voor 1-2 uur in de koelkast.

Bereiding in de oven:
7. Verwarm de oven voor op 160 graden.
8. Bak de kippenbouten in 45-60 minuten gaar.
9. Haal de kippenbouten uit de oven en verwijder het aluminiumfolie.
10. Zet de oven op de grill stand
11. Met een lepel de olie over de kip gieten
12. Zet de kippenbouten ongeveer 10 minuten onder de grill zodat ze een mooi bruin en krokant korstje krijgen.

Bereiding op de BBQ:
Grill de kippenbouten rustig op de BBQ door ze eerst indirect te garen. Dus niet gelijk boven de kolen grillen. Gebruik een thermometer om te bepalen wanneer de kippenbouten gaar is. Dit is tussen de 70℃-72℃ het geval. Daarna de kippenbouten grillen boven de hete kolen zodat er een bruin en krokant korstje ontstaat.

Garneer met verse groene peper, partjes limoen en uien ringen.

Klaar om te serveren bijvoorbeeld met rijst

Nieuwste recepten

Nieuwste producten

  • Toevoegen aan winkelwagen

    Rijst kruiden

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Magische kipkruiden

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Kerrie madras

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Kofta mix

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Rijst kruiden

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Magische kipkruiden

    €3.99
  • Toevoegen aan winkelwagen

    Kerrie madras

    €3.99

Meer over

kippenbout uit de oven

Geniet van de heerlijke smaak van Afghaanse kippenbouten uit de oven met mijn onweerstaanbare recept! Ik deel graag mijn geheimen met je, zodat je dit heerlijke gerecht zelf kunt bereiden met mijn zelfgemaakte Tandoori Masala kruidenmix.

Kippenbouten uit de oven zijn een geliefd gerecht in de Afghaanse keuken. Het is een eenvoudig maar smaakvol gerecht waarbij sappige kippenbouten worden gemarineerd in een rijke en kruidige Tandoori Masala-marinade.

Mijn Tandoori Masala kruidenmix is met zorg samengesteld om de authentieke smaken van Afghanistan tot leven te brengen. Het bevat een harmonieuze mix van specerijen zoals komijn, koriander, paprika, gember, knoflook en meer, waardoor de kippenbouten een rijke, pittige en intense smaak krijgen.

Op mijn website vind je de benodigde Tandoori Masala kruidenmix.

Eet Smakelijk!

De Afghaanse keuken thuis

Bekijk onze authentieke kruidenmixen

Bezoek de shop
  • Gratis bezorging vanaf €25
  • Voor 23:59 besteld, vandaag verzonden
  • 100% Tevredenheidsgarantie
  • Gratis bezorging vanaf €25
  • Voor 23:59 besteld, vandaag verzonden

Chefmaryam.nl

  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact

Populaire categorieën

  • Kruiden
  • Afghaanse noten
  • Afghaans gedroogd fruit
  • Recept paketten
  • Rijst
  • Kruiden
  • Afghaanse noten
  • Afghaans gedroogd fruit
  • Recept paketten
  • Rijst

Klantenservice

  • Algemene voorwaarden
  • Privacy policy
  • Verzenden & retourneren
  • Klachtenregeling
  • Over onze reviews
  • Mijn account
  • Contact
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy policy
  • Verzenden & retourneren
  • Klachtenregeling
  • Over onze reviews
  • Mijn account
  • Contact

Contactgegevens

  • Mail: info@chefmaryam.nl
  • Liever bellen? 06-54257060
  • Binnen 24 uur reactie op je bericht
  • Adres: Tilburgseweg 6, 5133 BB te Riel (geen bezoekadres!)
  • BTW: NL860007686B01
  • KVK 74731548

Volg ons op

Instagram Youtube Pinterest

Chefmaryam.nl

  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact
  • Home
  • Shop
  • Recepten
  • over Maryam
  • Winkelwagen
  • Contact

Populaire categorieën

  • Kruiden
  • Afghaanse noten
  • Afghaans gedroogd fruit
  • Recept paketten
  • Rijst
  • Kruiden
  • Afghaanse noten
  • Afghaans gedroogd fruit
  • Recept paketten
  • Rijst

Klantenservice

  • Algemene voorwaarden
  • Privacy policy
  • Verzenden & retourneren
  • Klachtenregeling
  • Over onze reviews
  • Mijn account
  • Contact
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy policy
  • Verzenden & retourneren
  • Klachtenregeling
  • Over onze reviews
  • Mijn account
  • Contact

Contactgegevens

  • Mail: info@chefmaryam.nl
  • Liever bellen? 06-54257060
  • Binnen 24 uur reactie op je bericht
  • Adres: Tilburgseweg 6, 5133 BB te Riel (geen bezoekadres!)
  • BTW: NL860007686B01
  • KVK 74731548

Volg ons op

Instagram Youtube Pinterest
Webwinkel Keurmerk