Product naam: Biryani Masala
Een van mijn favoriete gerechten is toch wel Biryani. Dit eenpansgerecht bevat gemarineerd vlees en wordt afgedekt met lagen rijst. Tussen die lagen in gaan gebakken uien. Door deze mix te gebruiken bereid je altijd de perfecte Biryani. De mix bestaat ui gemalen kruiden maar ik heb er ook hele kruiden door gedaan. Zo krijg je een mooie balans in smaken.
inhoud: 60 gram
Ingredienten: chillies, kruidnagel, laurierblad, zout, knoflook, kaneel, gember, kurkuma, kardamom, koriander, komijn, zwarte peper
Energie: 1137 kj/272 kcal
Vetten: 7,0 gram
Waarvan verzadigd: 1,1 gram
Koolhydraten: 37,3 gram
Waarvan suiker: 1,2 gram
Eiwitten: 7,6 gram
Zout: 38,1 gram
Categorie: kruiden
